菜干猪骨汤怎么做好吃？
“秋燥伤阴，肺虚易感冒” 天气逐渐转凉，气候也变得干燥起来，不少人出现了咽干、鼻干、皮肤干燥等症状。中医理论认为秋天燥气当令，人体容易感受燥热之邪，出现阴液亏虚之象。秋季养生重在滋阴润燥！ 今天推荐的这道汤品——菜干猪骨汤，就是一道滋润祛燥的佳品，适合一家老少日常饮用。
【菜干猪骨汤】 原料：白菜干30克（如果没有用大白菜帮也可以）、花生米15克、猪骨250克。 制作：第一步，食材处理。将上述原料清洗干净后，花生用清水浸泡备用，猪骨洗净砍断，白菜干切段； 第二步，汤的熬制。锅中注入适量清水，加入猪骨大火烧开，撇去浮沫，再加花生米，转小火熬半小时。然后加入白菜干，继续熬煮一小时左右即可。 最后提醒一句，虽然立秋已过，但节气上暑热未消。所以这菜干猪骨汤还是不要放过多佐料，清炖才是王道！