青菜肉丝面怎么做好吃？
先放图，我比较喜欢吃这样的面条哦~~~ 首先我们切点肉丝备用； 然后把面条下下去就可以了，这个汤很好做的，很简单呢~~
1、热锅倒入适量油，放入蒜末煸炒出香味后加入适量清水（清水的量是根据你所需要的汤的多少来决定的）2、加入少许料酒烧开，然后加入食盐和鸡精调味3、接下来就是最重要的步骤了——打一个鸡蛋搅散4、待水烧开后勾一层薄欠5、接着再淋入搅匀的蛋液6、待再次烧开后就可以关火了7、下面开始煮面条8、把煮熟的面条放入碗中9、浇上适量的汤，撒上葱花和香菜就OK啦！
是不是好简单啊~
1.把肉洗净，切成薄片
2.用生抽、老抽、淀粉和一点点香油抓匀腌一会（我腌了40分钟左右）
3.把青菜去老叶，清洗干净后切小段，葱姜蒜切片备用 4.锅里加入水，烧开，放适量盐，下入面条煮熟捞起沥干水分待用；
5.炒锅烧热油，爆香葱姜蒜末，下肉片炒至变色时加入适量糖提鲜，然后放入青菜略炒一下，最后放酱油、味精和胡椒调味就好了。
6.把调好味的汤盛入碗里，把熟的面条舀进去拌匀就OK啦~~~ 我自己做的，有汤有菜的，味道还可以的^^
