陕西面食什么好吃？
1、油饼馍夹腊牛肉 西安特色，用刚出炉的锅盔（就是油饼）就着腊牛肉吃 2、麻食（也叫麻什） 类似饺子的小面团，里面可以包各种菜，菠菜鸡蛋是常见的味道
3、臊子面 带汤的面食，里面会有一坨面疙瘩，类似勾芡过后的感觉 但吃起来不像勾了芡，很绵软可口，加点醋和辣椒口感更好
4、羊肉泡馍 西安最出名的面食之一吧，我倒是觉得一般。是用掰碎的馍泡在羊肉汤里食用，我喜欢把馍掰得小粒儿小粒儿的，这样不会有一大块吃不完浪费的感觉，不过有的人就觉得你这样浪费粮食！
5、烩麻食 同样是麻食，但这道烩麻食里有肉有青菜有豆腐有香菇，炒熟了的麻食，热热闹闹一大盘，吃得人心里也热乎乎。
6、biang biang 面 这个字念biang（二声），这个面的形状也和这个字一样长的，细又长而且很有弹性。拌着辣椒油香喷喷的一碗面。
7、裤带面 这个裤子带是宽宽的裤带，不是真的裤腰带啊！用葱花酱辣椒油调的酸辣口味，面条Q弹有力，特别入味。
8、秦镇凉皮 秦镇位于西安户县，这里的凉皮以米皮为主，更有酸辣的味道，搭配黄瓜丝和醋吃，绝了！
9、擀面皮 西安也有擀面皮，但比起宝鸡那可是差远了，宝鸡的擀面皮又薄又筋道，调的口感是咸香辣，我超爱。 用擀面杖擀出来的面皮，纹理都很清晰。
10、锅盔干巴巴 酥脆得不得了，里面还能吃到花生碎，咸香甜美的感觉。