小锅煮什么菜好吃？
小电锅的好处就是可以做出特别精致的美食，而且由于功率较小，比较不容易烫伤。 推荐几个用电饭锅做的简单快手的汤品~
1、排骨汤
食材：排骨200g、山药300g、胡萝卜一根、大葱一段、生姜两片。
做法：排骨洗净剁成小块，放入冷水锅中煮出血沫后捞出冲洗干净备用；山药去皮切成块；胡萝卜切成块；葱切段、姜切片备用； 将焯过水的排骨放入锅中，加入葱姜和适量清水，大火烧开后转小火慢炖一个小时左右，待排骨熟软后加入山药和胡萝卜继续煮至软烂，调入适量的盐和胡椒粉搅匀即可关火进食。
2、玉米排骨汤
食材：肋排500g、甜玉米2条、胡萝卜1根、姜3片。
做法：肋排洗净后开水飞烫去除血沫，玉米也冲洗干净表面泥沙； 将排骨和玉米、胡萝卜、姜一起放进电饭锅里，加适量食盐调味，倒入适量清水（没过所有食材）盖上盖子启动煮饭程序，待程序结束时就可以吃到香喷喷的玉米排骨汤了。
3、鸡汤
食材：土鸡半只、干香菇4-6个、红枣2-3颗、姜3-4片。
做法：干香菇先用温水浸泡发胀后把水倒掉，然后清洗干净沥干待用；鸡肉切掉鸡骨头部分，然后冲洗干净备用； 炒锅烧热后倒入适量橄榄油，油热后放入姜丝爆香，随后放入泡发好的香菇和红枣进去翻炒，等到炒出香味之后，把切好的鸡肉放进去翻炒均匀，加入足量清水煮开，然后把电饭锅内的食物和汤汁全部转移到电砂锅当中，调成煲粥模式慢慢熬制，直到鸡肉变软烂就可以了！
4、鸡蛋豆腐汤
食材：鸡蛋两个、内酯豆腐250g、香菜两根、盐一勺、香油几滴、香葱碎适量。
做法：锅内烧开水后先把豆腐放进去焯水除腥味，然后捞出来沥干水份备用； 两个鸡蛋打散，加入适量盐水搅拌均匀待用； 起锅热油，油温五六成热的时候转小火，把蛋液慢慢的倒入锅中，要不停的搅拌，防止粘锅底，直到完全变成凝固状的就差不多了！ 把事先煮过的豆腐撕成小块儿摆入碟中，淋上香油和适量生抽，再把刚刚熬好的蛋花液盛在里面，撒上葱花和香菜末就大功告成了！ 小电饭锅还可以做很多其他好吃的哦～比如米饭肉饼、蒸水蛋、芋圆西米露等等……只要你脑洞够大，它就能给你惊喜！