纯阿胶怎么吃好吃？
我想你一定很喜欢吃零食吧！ 那好办，我教你做美味的阿胶糕！ 食材简单，做法简单，美味又健康！（少糖、少盐、零添加） 用料： 东阿阿胶250g 黄酒1000ml 核桃仁300g 红枣400g 黑芝麻250g
步骤： 1.将黄酒倒入锅中加热至沸腾，倒入剁成碎块的东阿阿胶搅拌至完全融化(注意不要烧焦哦)；
2.加入去核切丁的核桃仁、洗净去核切好的红枣以及炒熟的黑芝麻均匀搅拌(喜欢花生也可以适量加一些进去);
3.找个耐高温的容器(建议用砂锅)，铺上保鲜膜防粘，把拌好的料倒在上面，压紧实一点，上面再覆上一层保鲜膜；
4.锅内烧开水后，将装阿胶糕的容器放置在锅上方，保持一定温度，让阿胶糕充分融化并融合，期间不断搅拌，防止粘连和固化；
5.待全部熔化并且混合均匀后，盖上盖子小火煮个五六分钟，关火让其冷却凝固即可。 经过这样简单的加工，一道美味可口的阿胶糕就做成了。你可以在上面抹上水果酱等酱料，搭配酸奶食用，味道也不错呢~ 吃完阿胶糕，剩下的材料也别浪费！ 我来告诉你可以做些什么： 如果你喜欢喝茶，可以取少量核桃仁和红枣蒸熟后与茶叶一起冲泡饮用，有提神益脑、明目的功效； 如果想美白皮肤，可以将捣碎的阿胶、核桃仁、黑芝麻、红枣肉拌在面粉中做成丸子，煮熟后吃，很有营养，对皮肤也有很好的滋润作用； 如果你平时爱下厨，还可以把处理干净的阿胶放入锅中，加冰糖和水，小火熬制成膏状，然后取出放在碗内，在上面摆上红枣，入锅蒸透，做成糕点吃~