四川哪家月饼好吃?
我是北方人,特别爱吃月饼,每年都买很多吃的。 以前总是买京式、苏式的,后来第一次吃到川式的冰皮月饼,瞬间就被征服了。 从此每次去成都都会买上一箱,带回来送给亲戚朋友。 今年又买了两盒,一盒自己吃,一盒送朋友。
其实最开始吃的是邓老凉茶的那个月饼,绿色盒子包装的,里面是小块小块的月饼,味道特别好,就是有点不实用,每次吃的时候都要把月饼全部倒出来,很是麻烦。但自从吃了这月饼,每年都是必买的。
后面吃的多了,也尝试了很多其他品牌的。 像陈麻婆豆腐的,张鸭子店的,还有一家老字号“冠生园”的,不过后面这家买的最多,因为价格最实惠。 我最喜欢的就是它家的五仁莲蓉馅儿和豆粉馅儿,尤其是五仁莲蓉,咸蛋黄香味儿弥漫在整个口腔里,莲蓉一点也不腻,反而感觉很清爽。
这个月饼最大的特点就是不沾牙,表皮很有嚼劲,不是那种很酥脆的,喜欢软一点的一定要选这款。 另一款豆粉馅儿的我觉得很像流沙包的味道,微甜不腻,我喜欢蘸着牛奶吃,口感超级棒。
除了这两款,它家还有其他馅儿的,但感觉不是很合我的口味就一直没有入手。