潮汕南瓜怎么煮好吃?
1.准备食材 新鲜的潮汕小南瓜,蒜头,生姜,小葱
2.将小南瓜洗净去皮
3.切成薄片待用(切薄一点比较容易熟)
4.起油锅,爆香姜片、蒜末
5.放入南瓜片,适当翻炒一下
6.加入清水,没过南瓜,大火煮开
7.依次调入食盐和鸡粉,搅匀,加盖,小火焖10分钟
8.10分钟后揭开锅盖,香味扑鼻而来呢! 这个时候可以尝尝咸淡,酌情添加食盐
9.最后撒上葱花即可出锅了! 这道简简单单的南瓜汤就完成了! 这样煲出来的汤汁香而不腻,味道特别好! 喝上几口,全身都暖暖的,真的很舒服哦 对了,你们知道吗? 小小的一个南瓜还可以做成美味的点心呢! 比如这道【南瓜饼】就特别受欢迎 喜欢的朋友赶快做来试试看吧~