煎豆腐内放什么好吃？
我做过一个豆腐盒子，超赞的！ 准备材料：豆腐、猪肉馅（或者牛肉）、胡萝卜、鸡蛋、淀粉、面粉、盐、生抽、老抽、鸡精、花椒粉、胡椒粉、葱姜末 步骤：1.把豆腐切成厚度约一厘米的薄片，用油炸至金黄色，捞出备用；2.把肉馅加调料调成糊状，塞到豆腐里，做成盒子样子，再用刀在边缘划几道口子；3.碗里打入两个鸡蛋，倒入面粉和淀粉，调成糊状，再往里面加入切好的葱末和姜末；4.锅内烧热油，然后把盒子裹上一层面糊下锅炸熟即可。外酥里嫩，味道好极啦～ 还有一个简单到不行的方法，那就是炖着吃。
准备材料：豆腐、香菇、小青菜、虾米、葱花、生抽、老抽、鸡精、猪油 步骤：1.先把水发香菇和虾米放入砂锅中，大火煮开，然后再小火慢炖；2.等汤色发白时，放进切块的豆腐，继续小火慢炖；3.等到香菇软烂后，放入小青菜，最后调味，撒上葱花就可以啦。 这样做出来的豆腐汤清香扑鼻，一点鱼腥味都没有，喝起来超级鲜~ 如果觉得清水煮豆腐好吃得停不下来筷子，那就分享你几个我独家珍藏的豆腐做法吧～ 【韭菜炒豆腐】 准备材料：豆腐、韭菜、鸡蛋、盐、生抽、花生油适量 步骤：1.先打三个鸡蛋入碗，加少许盐搅匀待用；2.豆腐切片，放入锅中煎至两面金黄，盛出；3.热锅热油，倒入蛋液炒熟，再放入豆腐拌炒几下，最后撒入切碎的韭菜段，翻炒几下后即可食用。 这是一道快手小菜，鲜嫩入味，简单快手又营养美味，连吃两碗都不嫌多哦～
【凉拌豆腐皮】 准备材料：豆腐皮、黄瓜、辣椒面、白芝麻、花生、醋、酱油、白砂糖、香油、大蒜 步骤：1.将豆腐皮切成丝，用水冲洗干净，沥水后装入碗中；2.黄瓜洗净切丝，铺在豆腐皮上面，然后撒上辣椒面和花生碎；3.浇上热油和醋、酱油、白糖调成的汁儿拌匀，最后滴几滴香油提香，美味即成。 香辣酥脆，一口咬下去，浓郁的酱汁在唇齿间爆开，这感觉简直妙极了！ 我就是这么个爱折腾豆腐的狂人…