白米虾怎么抢着好吃？
哈哈，我喜欢吃刚出来的新米，但是我妈不喜欢吃。不过我家每年新米出来的时候都会做很多，放冰箱冷冻起来，想吃的时候取出一把。 每次我做白灼、水煮等简单料理时都放一些进去，味道很不错！ 你问怎么抢着吃啊？ 其实很简单啦~将买回来的新鲜米虾用冷水浸泡10分钟左右（期间多换几次水），然后连水带米虾一起放入锅中煮开后再煮5分钟就可以捞起啦～这样处理的米虾口感非常嫩而且干净无沙。
如果喜欢炒的可以去壳留下虾仁，如果喜欢煮汤的可以留下外壳和头尾，加开水煮开，待颜色变成淡黄色后关火让味道融入汤汁中即可。
其实白米虾的营养很丰富呢，含钙量很高，经常食用可以预防骨质疏松哦。此外还富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有利于神经和肌肉的正常发育以及心血管的健康。 对于正在长身体的青少年和压力大的上班族来说，白米虾是一种非常好的保健食品，值得推荐！ 最后附上做法～