芋圆怎么吃好吃？
吃芋圆是不是觉得有粉粉的口感，像QQ糖一样~ 那是因为里面添加了木薯淀粉（也就是番薯淀粉），是一种碳水化合物，增加食物的饱腹感，同时提供热能。而煮熟的芋圆放久了会发硬，原因就是淀粉的老化。
要解决这个问题，其实也很简单。在煮芋圆的时候，加些淀粉或者面粉进去，让淀粉变得柔软即可。当然，如果不喜欢太软，可以少加一点哦～ 我最喜欢的就是仙草、珍珠和芋圆一起冲入冷水制成的冷饮了！清凉解暑又好喝～ 除了这种经典搭配外，我还想到一个神仙吃法——水果冰沙！将削好的苹果块或切好的猕猴桃块放在搅拌机里，加入冰块和适量清水打成浓汁，再将打好的苹果汁过滤一遍，倒进碗中，最后把芋圆放进果汁中就可以啦。这样一碗酸甜可口的水果冰沙就做好啦，消暑解热又美味，快来试一试吧！