什么跟肉炒好吃?

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那必然是我爱吃的香菇啊! 干香菇泡水,切成薄片,下锅和瘦肉一起爆炒,加水炖一个半小时左右入味,最后加点青菜,一碗香喷喷的鸡汤就出来咯~ 也可以加一些豆腐同炖,味道更是一流哦。 喜欢辣的可以加点小米椒和青辣椒提味。

当然最棒的吃法还是炸酥饼的时候,挖一小块肉馅,包上两片香菇,做成小馅饼,下锅炸了吃,一口下去,酥脆掉渣的外皮混着鲜香嫩滑的肉馅和爽口的香菇,哇~美滋滋 除了香菇还可以用虾仁、肉沫、鸡蛋做馅料,或者不放馅料,只炸出酥脆的饼皮,泡在牛奶里,就是一道既营养又美味的小点心啦~

不过最好的吃法,当然是和自己爱的人一起动手做啦~ 准备一碗米饭和一个鸡蛋,锅里热油,把打散的鸡蛋液倒进去炒熟至金黄蓬松,拌着米饭一起吃可香了~

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