西瓜煮熟了好吃吗?
小时候经常去河里抓鱼摸虾,每次回家的时候都会有一条水草里的小虾或者小鱼被带回来,当时没什么烹饪的工具 就随便找个小锅把虾放进去加水煮,水开以后就有香味溢出来,当时就觉得这味道太棒了(虽然后来知道最好别直接吃生鱼虾) 但后来渐渐的有条件了,也知道好多关于健康饮食的知识。
有一次买了个很大的西瓜,很红很甜的那种,当时就想到了小时候用小鱼小虾来煮汤的味道,于是就把整个西瓜切成块放入锅中,加入适量的盐、花椒和辣椒然后煮啊煮啊~ 等瓜煮熟了就可以吃到香甜的西瓜了,但是别以为这样就好了!还要把里面的辣椒啊 花椒啊什么的挑出来哦~~
当然最后的结果就是,那个晚上我们一家人吃得饱饱的,肚子都圆滚滚的。但据说那时候天气还很热,到了晚上西瓜放外面会发臭,所以妈妈就拿来洗衣服的肥皂把西瓜洗干净,然后再切小块,说这样就不会臭了而且可以第二天继续吃了。。。
话说我妈那时生完孩子才四个多月啊,就这么大胆子居然让我吃隔夜的西瓜~我居然也吃得心安理得,真是罪恶至极呀~~~