如何做冰淇淋简单做法?
夏天来了,冰淇淋是必不可少的食物! 自己做又好吃又健康呢~ 下面分享几款在家就能做的简易版冰淇淋~
1、酸奶草莓冰淇淋 做法:①草莓打成汁,加入牛奶和细砂糖搅拌均匀②过滤一下③倒入容器中,盖上盖子,冰箱冷冻6个小时以上就好啦~吃起来就像在吃冰沙~酸酸甜甜的超好吃
2、芒果冰淇淋 做法:① 将准备好的芒果去掉果核切成块状备用② 用勺子背压成芒果泥,然后加入牛奶、蛋黄、白砂糖混合均匀③ 过筛两次④ 倒入容器中,盖上盖子,放在冰箱冷冻3小时以上就可以啦⑤ 吃的时候撒上椰丝更香哦~浓浓的芒果香味扑鼻而来,太治愈了~
3、抹茶冰淇淋 做法:① 准备好豆浆粉和牛奶② 在锅中倒入豆浆粉跟牛奶,小火加热并不断搅拌,直到豆浆完全沸腾并且浓稠度类似于奶糕即可关火冷却③ 在里面加入白糖、蛋黄和抹茶粉一起搅匀④ 倒入容器中,放进冰箱冷冻8小时左右,期间可以拿勺子搅拌几下,让它更快凝固⑤ 最后出来就是嫩黄色的抹茶冰淇淋啦~满满的抹茶香气扑鼻而来,一口下去就爱上了!
4、巧克力冰淇淋 做法:① 把黑巧克力、牛奶和白砂糖放入锅中,小火加热并不停搅拌至全部融化混合均匀② 等到凉却后倒进冰箱里冷冻起来③ 一颗颗晶莹剔透的巧克力冰淇淋就完成啦~咬一口冰冰凉凉,巧克力的浓香萦绕齿间,爱了爱了~
5、榴莲冰淇淋 做法同酸奶草莓冰淇淋,换榴莲肉就行啦~