抹茶有副作用吗?
很多人在吃东西的时候会不注意吃法,或是同时间吃很多东西,这样是很不好的哦。那么,我们究竟应该怎么吃抹茶呢?下面我们不妨一起来了解一下。
抹茶有副作用吗
1、中医认为,抹茶性苦、寒,具有消食、杀菌、消炎、除湿、利尿、解毒、止泻、消肿、祛风、驱寒、养肝、抗氧化、清除癌毒素、抗突变、降血脂、降血压、扩血管等功能。
2、现代医学研究证实,抹茶对人体毛细血管有独特的保护作用。抹茶提取物对于淋巴细胞转化率有抑制作用,对肾上腺皮质功能有兴奋作用,还可以抑制细菌和霉菌生长。
3、近年来的众多研究成果表明,抹茶既有战胜流行病的作用,又有抗癌作用,是目前人类最佳保健品之一。
4、从中医的角度讲,女生多饮绿色抹茶有祛痘的效果。
5、但凡事均有两面性。如过量饮茶,会引起中枢神经失调,然后又带动内分泌失调,再者,又引起胃病。所以,凡事都要适量。
如何正确吃日本抹茶
1、日本茶中的主要功效成份是茶多酚。而茶多酚在常温下是其活性物质,但在冲泡后水温加热,便会使其活性大大降低甚至丧失。所以,日本茶的好处一定要用常温水冲泡,而不能用沸水浸泡。
2、日本茶是空腹的佳品。因为其含有丰富的茶多酚,而茶多酚具有抵制食物脂肪吸收的作用。所以空腹吃日本茶有抑制主食脂肪吸收的作用。
3、用日本茶漱口有益于牙齿健康。虽然日本茶中含有大量的鞣酸素,而鞣酸有捕捉有机磷化学物质的作用,能减弱烟气中尼古丁的的致癌作用,尤其能抑制磷酸二苯与肺癌、食道癌的发生。
4、如果饭后喝日本茶,就会发现虽然胃中食物已经排空,但嘴里仍有东西,而且口水也比平时多。这是因为日本茶中有大量水不溶性的天然咖啡因和茶鞣酸,能够加快人体的新陈代谢。