粉红萝卜可以炒牛肉吗?
冬天可以吃粉色的萝卜吗?可以和大葱一起炒着吃吗?
可以的,粉红色的萝卜可以和大葱一起炒着吃,他们之间不会有相克的事情发生,而且这两样加在一起还会有很多营养。
1:红椒萝卜炒牛肉做法
原料:牛肉、红椒、萝卜、芹菜、生姜、大蒜。
调料:料酒、油、盐、味精。
做法:牛肉切成丝,撒盐腌制;红椒切丝,萝卜切丝,芹菜切段;油锅烧热,炒香姜丝,倒入牛肉丝炒熟,添水烧开;加水,放萝卜丝、红椒丝、芹菜段煮至熟烂,放盐、味精调味即可食用。
2:大红萝卜炒瘦肉丝的做法
原料:大红萝卜、瘦肉。
调料:精盐、味精、香葱。
做法:红萝卜去皮洗净,切成细丝;瘦肉洗净,也切成细丝,放入碗里,加入精盐、味精、香葱拌匀;油锅烧热后,放入红萝卜丝,煸炒至半熟;将红萝卜丝盛出,沥油,炒匀出锅。
3:白萝卜煲排骨汤
把排骨放进沸水的锅里熬1个小时,然后加入白萝卜,大火又熬1个小时,其间要揭开盖子加盐;喜欢什么味就加盐、胡椒,要醋的就加点醋,然后再熬5分钟就可以起锅了。
4:百合雪梨煲猪骨汤
原料:猪脊骨400-500克,百合100克,雪梨3只。
调料:瘦肉适量,蜜枣4枚。
做法:猪脊骨放入开水中炽一下捞出备用;雪梨切成快,百合洗好;将所有用料放入电砂煲中,煮2至3小时。