什么色拉好吃？
这要看个人口味，我比较喜欢酸甜口的沙拉，所以做的比较多。 下面分享2款我最喜欢的沙拉做法。
1、菠萝酸奶沙拉 准备食材：新鲜菠萝、鸡蛋、酸奶。 小贴士：买回来的菠萝放在淡盐水中浸泡十分钟，再用清水冲洗干净，这样可以去除菠萝的涩味。 步骤如下： 第一步：用勺子将菠萝舀成小块，越细越好；如果喜欢脆脆的口感可以不用搅打得很散。（ps：我喜欢软软的口感，所以我会将菠萝碾碎） 第二步：打入一颗鸡蛋，加入一勺糖，搅拌均匀。 第三步：锅中烧开水，将搅拌好的蛋液倒入锅中，用筷子或者铲子迅速搅动，变成蛋花后关火盛出，淋上酸奶，搅拌均匀就可以啦~
2、紫薯燕麦沙拉 准备食材：紫薯、酸奶、燕麦。 小贴士：由于紫薯中含有淀粉酶，遇高温会分解，因此凉拌的话最好控制温度，不要用大火爆炒。 步骤如下： 第一步：紫薯去皮后切成薄片，放入锅中蒸熟后取出晾凉。（ps：也可以用微波炉加热微熟后再搅拌成泥状） 第二步：在蒸熟的紫薯中倒入酸奶，加入适量燕麦拌匀即可。 如果喜欢颗粒感较强，也可以像上面那样拌着吃。但如果像我一样不喜欢有粗颗粒感的话就得用料理机打成糊状再和酸奶混合均匀。
除了上述两款外，还可以试试胡萝卜水果沙拉、黄瓜沙拉等，都是很好吃的沙拉菜肴~ 对了，做沙拉的时候还可以顺便做点蘸料，比如芝麻酱、花生酱、辣椒油等等，既丰富了口感又增加了味道的层次感，更是起到了很好的养胃作用！ 我最喜欢吃的是花生酱，拌着燕麦一起吃香极了，强烈安利！