蒸熟的土豆可以过夜吗？
蒸熟的土豆，如果不放在冰箱里面保存的话，是会被细菌微生物入侵的，是会在短时间内变质的。那么，晚上做菜的熟土豆，该怎么保存？下面跟小编一起来看看吧！
蒸熟的土豆可以过夜吗
一、可以的，只要保证没有变质就可以食用。
二、土豆是马铃薯的别名，马铃薯属于茄科，茄科植物很多，例如：茄子、番茄、葫芦巴、辣椒、冬瓜、西葫芦、茄子、毛豆、蘑菇等。
三、土豆的药用价值很高，中医认为，其性平、味甘，具有和中养胃、健脾利湿、补脾益气、清热解毒、凉血血酸、通便通便等功效，主治胃痛、消化不良、泻痢、便秘、血虚、颊肿、烫伤、痈肿、湿疹、癣疾、痈肿、疥疮。
四、现代研究表明，土豆含有大量对人体身体有益的微量元素。
1、 土豆富含钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃上一些土豆，一定能收到令你满意的效果。
2、 土豆富含天然植物纤维素，可以促进肠道蠕动，不仅有效解决便秘现象，而且还具有减肥、降脂、润肠通便、降血糖、降血脂、排毒养颜等功效。
3、 土豆中含有丰富的维生素C和叶酸，这两种成分都有利于增强身体免疫功能。
蒸熟的土豆怎么保存
1、如果是放在冰箱里面保存的话，一定要用保鲜膜包裹好了再放在冰箱的冷藏柜里面，否则的话，就很容易吸收冰箱里面的异味和水分，并且很容易感染细菌，使土豆腐烂更快的。
2、如果是在常温下面保存的话，也要密封好了之后，放在一个稳定、干燥的地方储存，并且要在最短的时间内吃掉，一定不要放了很久，否则的话，土豆也很容易坏掉，口感就没有那么好了。
3、在切土豆的时候，尽量的切一片，就蒸一片，这样做，可以减少土豆氧化变黑的几率，而且，在蒸土豆的时候，尽量的不要吃时间长了，如果吃了时间长了的蒸土豆，也很容易变质。
怎么避免土豆变质
1、在储存土豆时一定要避免阳光直射，阳光暴晒下的土豆皮会变色，甚至发芽，影响口感。
2、存放在室温条件下的土豆，尽量不要碰水，在去皮后不食用，快速存放在冰箱中，并且要尽快食用。
3、去皮后的土豆，在水中浸泡，可以增加皮的韧性，不易粘在菜刀上，而且泡过水的土豆不易氧化。