火鸡面炒好吃么？
作为一个在韩国待过四年的吃货，可以很明确的告诉题主：辣鸡面不好吃！ 可能题主比较喜欢吃重口味的，但是火鸡面的辣度对我来说太轻了，就像踩在薄冰上，感觉没踩实；辛拉面之类的，我吃着就比较过瘾，辣椒油铺满整个碗，拌开以后红色弥漫眼前。
不过韩国的方便面种类没有国内的多，像康师傅、统一那种，所以题主说到的泡面我不了解。但是我吃的所有的韩饭里(包括各种拌饭、拌菜、汤面等)，只要是有放辣椒的都会放大量的葱花来调和味道，这一点和国内吃的饮食差别还是挺大的。另外因为韩国温度比较低，所以蔬菜也生着吃比较多，像生菜这种一般都是洗了直接往嘴里送。
我吃过最好吃的辣酱是我在全罗北道一家很不起眼的店里吃的，店名叫오뚜그 (音译“欧斗曲”)，那个辣酱是用海鲜做的，颜色是亮亮的橙黄色，有点像我们这边的甜面酱，但是更浓稠一点，拌在米饭里好吃到爆(当然配着泡菜吃更是不能更赞)。。。可惜回国以后再也没吃到过那么好吃的辣酱。。。
说了这么多好像都在跑题=_=总之，如果题主是在韩国学美食类的专业的话，建议还是吃一次正宗的辣鸡面，毕竟上课的时候老师肯定会说这个东西怎么怎么做比较好~ 如果不是的话，那随便啦^^反正也没有人管着你~~~ PS. 因为不知道题主问这个问题是出于怎样的心态，所以我答得有点理直气壮^^