煮土豆配什么酱好吃?

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相信大家都吃过土豆吧,作为世界十大抗癌食物之一,除了营养价值十分丰富,食用方法也是多种多样的,今天呢,我们就来一起学两招,一起学习一下土豆的花式吃法,到底土豆和什么食材搭配最好吃呢,就让我们一起来揭晓答案吧。

其实土豆这种食材,看似平常简单,但其实它真的可以做到花式吃法,而且不同的搭配,都有不一样的功效和口味,小编在这里给大家介绍几种土豆的常见吃法,一起往下看吧。

第一种,就是非常简单的清蒸土豆。这是一种最家常的吃法了,相信很多人都吃过,蒸出来的土豆,带着自然的清香,口感软糯,入口即化,而且完全没有其他的食品添加剂,是非常健康绿色的一种吃法。

第二种,就是红烧土豆了,在土豆泥里加入适量的食盐、鸡精、葱花、猪肉末,然后烧油炸熟就可以了。这种吃法虽然简单,但是口味是很少有人能抵抗住的,油香酥脆,十分下饭。

第三种,干煸土豆,这种吃法在湖南湖北一带很流行。需要把土豆切成细条,然后用油炸脆,接着就会搭配一些肉丁或者是肉末,一起在锅中翻炒,加入一些佐料,麻辣鲜香,十分开胃。

第四种,就是大家熟悉的土豆焖鸡了,需要先把鸡块绰水然后油炸,再在土豆块上划上花刀,也放入油锅当中炸熟,最后把绰好水的鸡块和土豆块一起加入调料,翻炒焖熟即可。这样做出来的饭菜,可谓是色香味俱全啊。

第五种,就是土豆烧排骨了,选精排准备红烧,但是别焯冷水煮,应该选择温水,这样烧制出来的排骨更香,而土豆烧排骨,更是营养丰富,肉质鲜美。

第六种,就是藕炖土豆了,需要的食材有排骨、炸好的藕盒、新鲜土豆,加上适量的水以及佐料,一起炖煮之后,味道香甜,十分美味。

第七种,那就是可乐鸭翅配土豆了。相信大家对这个组合都已经很熟悉了,在吃了那么久的可乐鸭翅后,很多人都在寻思它到底和什么食材搭配最好吃,那么现在,就由小编来告诉大家,它就是土豆,将土豆切成小块。在油炸的时候同时炸制,吃的时候选择微辣口味的,堪称完美。

第八种,就是相当美味的土豆炖酸菜。这种吃法在北方很流行,需要把冻好的酸菜切成细丝,在锅中加水煮开之后把酸菜丝放进去,这样能够去除酸菜的酸味,然后再加入切好的土豆块,和剁好的肉馅搅拌均匀即可。

以上呢,就是今天介绍的土豆的8种花样吃法了,相信大家都已经学会了其中的一种或者是几种了,如果你还有没有吃过的,那就赶快学习和尝试一下吧,做给他吃给了它美味,那么自然也就会得到他的青睐。下面我们再来看一则生活中的小贴士吧。

小贴士:土豆去皮之后最好不要放在厨房台上,容易氧化变黑,最好放在阴凉的地方。在煎炸土豆的时候,可以先将土豆洗净后放入锅中,加入适量的水,煮沸之后将土豆捞出,将水分沥干,再放入锅中油炸,这样就不会吸入太多油了。

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