宽苕粉怎么做好吃？
1.首先我们准备一下食材，粉条，葱蒜，辣椒油、香醋生抽和蚝油 2.接着我们把宽粉放在温水中浸泡半个小时左右 3.接下来切一些葱花和蒜末备用 4.然后起锅热油放入切好的葱姜末爆香后再倒入辣椒面 5.最后再加入适量的麻椒、花椒和八角炒出香味后倒入半碗清水 6.锅中水开后加入一勺老抽，两勺生抽，一勺陈醋以及少许的蚝油调味去腥增加底味
7.接着将泡好的宽粉控干水分放入锅中煮十分钟 8.十分钟后关火捞出放到碗中就可以开始调味了 9.先加入一勺鸡精，再撒入一些蒜末，最后再淋上适量辣椒油搅拌均匀即可 10.一道非常好吃的蒜香酸辣粉就做好了，吃起来香辣开胃又爽滑Q弹，喜欢的朋友赶紧试试吧！