吃了很多土豆会胖吗？
1、吃很多土豆会肥胖
土豆富含淀粉，含有丰富的维生素B1和B2、胡萝卜素、氨基酸、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、磷、铁等成分。 还含有富含膳食纤维的果蔬精华，可以补充水分、软化血管，预防心血管疾病。土豆还含有人体所必需的矿物元素。
2、吃了很多土豆会营养不良
很多人吃很多土豆会营养不良。 土豆虽然好吃，但多吃土豆还是会营养不良，所以，不要顿顿都吃土豆。
3、吃土豆会上火吗
中医认为土豆味甘、性平，有补气、健脾的作用。土豆属于一种碱性食品，含淀粉和糖分比较多，油脂含量也比较丰富，吃后可能引起积食胀气、腹泻、对于溃疡患者可增加胃酸分泌，促使胃液分泌过多，并可致胃酸过多分泌，所以说吃多了土豆也是有火。
4、吃土豆不会发胖
土豆是淀粉含量很高的食物，按理说吃了会发胖，但是其实吃土豆完全不会发胖，相反还有很多益处。
5、吃土豆别放过期了
土豆易老化，如果时间放置过长会造成部分营养的流失，即使没变质，食用了也不利于健康。食用腐烂的土豆，会造成消化系统炎症，呼吸困难。甚至危及生命。