混沌怎么做才好吃？
做混沌皮不是重点，重点是馅啊！ 肉大馅多，我最爱这种了~ 准备一块肥瘦相间的猪肉剁成肉馅； 姜去皮切成末和剁好的肉末一起放进碗里，加入蚝油、老抽、生抽搅拌均匀让肉馅入味上色； 再加入少许盐调味增加底味； 加入适量玉米油拌匀后加入一个鸡蛋继续搅拌上劲； 最后加入葱花拌均匀即可备用。 这个是纯肉的哦~~ 喜欢吃菜的就准备些蔬菜吧.... 青菜或者白菜都可以的哈... 我喜欢用青菜做的～把洗好的青菜切碎，放入肉馅中拌均匀就可以啦~~~ 吃不完的馄饨可以冷冻起来，下一次煮的时候直接拿出来解冻就可以了~~~
好啦，咱们开始包起来吧！
拿一张皮薄一些的饺子皮（我家比较喜欢皮薄一些的口感）放在手中； 在中间部位捏出一个褶子来； 然后两个手指往相反的方向一推，小半边的皮就都拉下来了，这样馄饨的皮就比较薄了； 用同样的手法把剩下的几个角也都包完就好啦~~ 小小的很可爱呢~~~~ 煮熟之后捞出来装入碗中，加入调好的料汁拌匀就可以开动咯~~
混沌吃起来嫩滑多汁，料汁则是酸甜开胃，这个天气来上一碗真的是再合适不过了嘞~~ 喜欢吃的亲赶快试试吧！