土豆粉淀粉蒸饺怎么做？
用土豆淀粉和面，包成饺子形状。
调料：食盐、水、鸡蛋、葱、虾皮、香菇、植物油。
做法：将土豆淀粉倒入盆内，加入少许盐，用清水调成粉浆。将香菇用温水泡软剁碎；虾皮用水泡软后剁碎；葱切丝。将粉浆、葱花、蛋液、香菇、虾皮等放入盆内，加入适量植物油和盐，顺一个方向搅拌成糊状。将拌好的馅料包入饺子皮内，放入锅中隔水中蒸熟。
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用土豆淀粉和面，包成饺子形状。
调料：食盐、水、鸡蛋、葱、虾皮、香菇、植物油。
做法：将土豆淀粉倒入盆内，加入少许盐，用清水调成粉浆。将香菇用温水泡软剁碎；虾皮用水泡软后剁碎；葱切丝。将粉浆、葱花、蛋液、香菇、虾皮等放入盆内，加入适量植物油和盐，顺一个方向搅拌成糊状。将拌好的馅料包入饺子皮内，放入锅中隔水中蒸熟。