哪种玉米最好吃？
甜玉米和水果玉米哪个好吃，到底哪一种才是玉米中的“爱马仕”呢？ 很多人应该都吃过甜玉米，但是水果玉米却比较少见，其实水果玉米就是甜玉米中的一个特殊品种，因为它的味道很好，所以被人们称为水果玉米。 水果玉米和普通甜玉米长得差不多，只是身材更加苗条一些，它的皮很薄，剥起来很方便，里面的玉米粒饱满圆润，散发着迷人的玉米清香。 水果玉米的吃法很多，可以直接蒸熟当零食吃，也可以用来炖汤、熬粥或者炒菜。用水果玉米熬的粥香味浓郁，口感细腻；用水果玉米焖饭，吃起来清香美味又筋道；用水果玉米榨汁喝，可以很好地保留营养物质。
【水果玉米烙】
准备食材：水果玉米适量、淀粉100克、白砂糖20克。
制作步骤：
1、把水果玉米去掉外皮，清洗干净后切成小段备用。
2、往水里加入两大勺白砂糖，搅拌至融化后放入切好的水果玉米段，浸泡30分钟。（这样能让玉米更香甜）
3、将泡好的水果玉米捞出来沥干水份，倒入适量淀粉搅拌均匀，使每粒玉米都被淀粉包裹住。
4、锅中热油，油热后放入裹好淀粉的水果玉米炸制金黄酥脆，就可以出锅享用啦！
这样一道金黄酥脆、香甜味美的水果玉米烙就做好了，是不是很简单？
除了水果玉米外，还有很多其他品种的甜玉米也深受大家喜爱哦~比如奶油甜玉米、爆裂甜玉米等。这里要跟大家介绍的是爆裂甜玉米，不仅好看而且更好吃！
【爆炒爆裂甜玉米】
准备食材：爆裂甜玉米一根、胡萝卜半根、黑木耳适量。
制作步骤：
1、先把食材都准备好，然后清洗干净。黑木耳需要泡发，胡萝卜削皮切块，爆裂甜玉米掰成小段。
2、起锅热油，油热后先放入胡萝卜块翻炒片刻，接着放入黑木耳一起炒熟。
3、最后放入爆裂甜玉米段，适量的盐调味，大火快速翻炒均匀即可出锅。
这样一道鲜香爽脆的爆炒爆裂甜玉米就做好啦！ 你喜欢吗？