椰子煲老鸡有什么功效?
我们都知道老鸭炖木瓜对养胃是有很大功效的,那么你知道椰子煲老鸡的功效有什么吗?说不定你还真的不一定知道,那么今天就来一起学两招,一起来学习一下吧。关于椰子煲老鸡的功效有什么的解答,现在就为大家一一揭秘。
椰子煲老鸡的功效
具有益气滋补、清热生津、安神养颜、润肠养胃等作用。
具体功效如下:
一、滋补功效
冬菇椰子鸡汤可以滋补身体,预防和治疗肺病、神经衰弱、头晕、咳痰、贫血、老年慢性支气管炎、肺炎、肺结核、支气管哮喘、胃气过多、腹胀、感冒发烧、肺燥咳嗽、肺炎、麻疹、高血压、肾虚、失眠、食欲不振等症。另外,对于癌症、肝硬化、脂肪肝等疾病都有一定的疗效。
二、生津止渴功效
冬菇椰子鸡汤的生津止渴的功效比较好,如果身体出现了咽喉疼痛、干咳等毛病,可以用冬菇椰子鸡汤进行治疗,最好趁热喝,这样的效果会比较好。
怎么炖椰子鸡汤
用料:椰子、母鸡汤、花生米、凤爪、生姜、盐
做法:先将椰子外层果皮剥去,洗净;将乌龟砸破,取出鲜肉,切块;将猪尾剁成块,放入沸水锅中焯一下,洗净;将水发花生米、乌龟肉、猪尾、凤爪、生姜放入沸水锅中煮开,改用文火煲3小时,加食盐调味即可。
2、制法二:
用料:椰子、鸡、枸杞、生姜、盐
制法:鸡洗净焯水备用;将椰子水倒掉,并将椰子肉切成小块;将鸡肉、椰子块、枸杞、姜片放入炖锅中,加适量清水,武火煮沸后转文火煮2小时,最后加盐调味即可。
3、制法三:
用料:椰子、鸭、薏米、生姜、盐
做法:薏米洗净,放入滚水汆焯;椰子切开,取椰肉、洗净;鸭肉放入沸水锅中汆烫后冲洗一下;把全部用料放入炖盅,加适量清水,盖上盖洗净,武火煮沸后文火炖2小时,最后加盐调味即可。
关于椰子煲老鸡的功效有什么的解答,现在我们大家都相当了解了,平时我们若是身体出现了各种毛病,都可以使用椰子煲汤来进行治疗,相信大家在看了上文的详细介绍以后,都明白了椰子煲汤的神奇功效了吧,那么现在就赶紧的拿起厨房中的砂锅,和老师一起学习怎样煲一锅好喝的椰子煲汤吧。