冻香蕉怎么做好吃吗？
最近迷上了做甜品，于是买来一大堆食材，打算大显身手，做出让人流口水的甜品！ 首先，我买的是这种香蕉。看起来就很好吃的样子~ 把香蕉洗干净，晾干水分（一定要擦干哦，不然会烂掉！）然后剥开，去掉头尾部分，切成薄片。 我比较喜欢软糯口感的甜品，所以没有很用力的去削香蕉，也没有很用力地去切片。如果追求丝滑的口感，可以把香蕉打得细腻一些。 然后把香蕉片铺在盘子里，放入冰箱冷冻起来。
第二天，就可以吃到美味的冻香蕉了！可以直接吃，也可以蘸着酸奶或者蜂蜜吃，味道很不错呢～
还可以做成香蕉蛋糕～将面粉、泡打粉和鸡蛋混合在一起，调成糊状。 把香蕉放进去，搅拌均匀后，倒入模具中，放入烤箱里，180度烤20分钟左右。 时间到后，取出烤盘，放凉后脱模，就可以吃到香甜可口的蛋糕啦！ 喜欢奶油的话可以在表面抹上打发好的奶油，再点缀上一颗新鲜的草莓，有草莓的味道更好吃呢～
香蕉虽好，但到了冬季就不太容易保存了，稍微放的时间一长就容易发黑，尤其是买多了的时候，吃不了就浪费掉了，太可惜了，因此我们可以把多余的香蕉放到冰箱里冻起来，需要的时候取出来。
其实冻香蕉也是一种美味，它和新鲜的香蕉口感不一样，但味道也很好吃，用冻香蕉打一杯香蕉奶昔，甜丝丝的，既营养又美味。
还可以用冻香蕉做一种类似冰激凌的甜点，把冻香蕉拿出来用叉子按压成泥，再放上自己喜欢吃的水果丁，抹点儿酸奶，甜品就做好了，一点都不输给冰激凌。
还有简单一点的，就直接拿冻香蕉吃，冰凉的口感和香蕉的香糯完美融合在一起，味道真的不错。
香蕉被冻起来以后，里面的营养成分损失并不多，糖和钾稍微会有些流失，但含量还是很大的，多吃水果有利于补充水分和膳食纤维，帮助维持肠道的健康，冬天不想吃凉水果的时候，可以把各种水果冻起来吃，也是很有滋味的。
