羊肉卷炒什么作用？
羊肉卷可以炒腊肉，可以炒青椒，可以炒韭菜，或者也可以炒着直接吃，烹饪方法多样而且营养价值非常的高，羊和狗一样，都是吃百种食物的动物，因此羊肉卷中的营养元素非常的全面而丰富，还具有一定的药用价值。
羊肉自古就被誉为补盖佳品，其肉质鲜美，容易消化，吸收利用率高，而其味甘、性热归经肾、脾、心经，因此具有暖中补虚，开胃健脾，益肾养肝，养筋健骨的功效主要用于治疗体恒虚瘦，产后虚衰，不能乳人，寒性便秘，腰痛乏力，小腹冷痛，产后怕冷。
因此对于一些在日常生活中怕冷、脾胃虚弱、肾虚早泄、四肢乏力的人来说，常吃羊肉卷是非常有必要的，但是凡事都不可过尤，羊肉属于热性食物，因此建议一天最多食用不超过2两羊肉，否则可能会导致上火，同时也不适宜与一些酸性食物如醋等一起吃。