芋头泥怎么做好吃?
芋头的做法很多,我最喜欢的就是用芋头来做成芋泥做点心了. 把芋头放在锅里煮熟后去皮捣成芋泥(要加点生粉)然后加少许糖拌匀备用;
将牛奶和黄油隔水加热,直到黄油彻底融化再倒入拌好的芋泥里搅拌均匀,再加入鸡蛋液一起搅拌,最后加入奶粉和椰粉拌匀即可,放入微波炉中高火五分钟取出搅拌一遍后再高火两分钟就可以了!
1、准备原料:芋头半个(约300g),白糖50g,鲜奶100ml;
2、芋头削皮洗净切丁,入锅蒸熟备用;
3、蒸熟的芋头放入搅拌机内,加入白糖、鲜奶打成糊状;
4、过筛两遍,这样芋泥会更细腻,滤出的芋头汁可直接喝或用于和面做馒头;
5、锅中放适量的植物油,五成热时倒入过滤后的芋泥翻炒至浓稠状态,关火晾凉;
6、待冷却后与自制的紫薯馅混合均匀即可食用。也可以做各种小点心哦~ 自己做的馅料很天然,没有任何添加剂哦~~~吃起来很放心呢~~
材料:新鲜槟榔芋一个、炼乳适量。 步骤:
1、先把槟榔芋切成块状,然后再放进水里泡半个小时左右去去芋头的辣味; 2、然后把切好的芋头放到蒸格里蒸三十分钟左右;
3、等芋头蒸到软烂的时候就可以取出来了,然后用勺子压成芋泥;
4、接着往芋泥里面加入适量的炼乳,再把它给搅拌均匀就行啦~ 这样的芋泥就完成了,非常的香,而且口感也特别好,用来制作其他的小甜点也是非常棒的选择喔~ 当然,你也可以像我一样,直接吃!真的超级好吃哒~