疯狂土豆怎么做?
青红椒切成丝;五花肉切片,洋葱、杏鲍菇切块备用。
锅中加入200g清水烧开,放入洋葱煮2分钟,加入10g盐,放入土豆煮5分钟。
捞出入凉水冷却,捞出后沥干水分,切成厚0.2cm的片装盘备用。
土豆片上放切好的青红椒和杏鲍菇,锅中放油,五花肉炒熟,浇在土豆片上,撒上适量的孜然粉和辣椒粉、芝麻拌匀即可食用。
青红椒切成丝;五花肉切片,洋葱、杏鲍菇切块备用。
锅中加入200g清水烧开,放入洋葱煮2分钟,加入10g盐,放入土豆煮5分钟。
捞出入凉水冷却,捞出后沥干水分,切成厚0.2cm的片装盘备用。
土豆片上放切好的青红椒和杏鲍菇,锅中放油,五花肉炒熟,浇在土豆片上,撒上适量的孜然粉和辣椒粉、芝麻拌匀即可食用。