蚕豆煮水喝有什么功效?
蚕豆有祛除水肿与利尿的功效,蚕豆的蛋白质含量很高,脂肪含量很少,而且还含有丰富的b族维生素。高血压、心脏病患者以及老年人最易出现水肿的问题,而喝蚕豆煮水或吃煮蚕豆是不错的保健方法,经常食用对于缓解脾虚气弱等问题也有不错的效果。
春季是儿童生长发育最快的季节,家长朋友们一定要抓住时机,对于挑食、偏食的儿童来说,更应该注重营养物质的补充,可以多吃一些营养价值高且含有充足蛋白的食物,蚕豆是春季应季蔬菜,在营养上毫不逊色于其它食物,而且还有一定的药用价值,不妨经常吃一些蚕豆,对于孩子的身体健康、成长发育都有不少帮助。