艾草做清明果有什么功效？
中医角度讲，生艾草性辛、苦、温，可入肝、脾、肾经，具有温经止血、散寒止痛、活血安胎之功。《本草纲目》中曰：“艾可作屑粥，疗风、治冷、止血”。将生艾草用于做清明果，中医所说的功效都具备了。
在做清明果之前，生艾草须经沸水焯透后，去除辛辣味，再绞去水分，剁成蓉末，加入适量的糯米粉和粳米粉揉成面团。所以，做成功的清明果除了具备生艾草之功外，糯米补脾胃、止虚汗的功效也具有了 。
做好的清明果内可以用豆沙、芝麻、碎肉等做馅料，馅料的不同可以调整清明果的功效。如豆沙馅为甘、平、无毒，入心、脾经，有和中、健胃消食之功。
综上所述，利用艾草做清明果，从中医角度讲，主要是为了起到健脾和中的作用。对平时由于慢性消化不良、中气不足、受凉、劳倦等问题导致的胃脘部闷胀不适、无饥饿感，或进食后不消化、肢体易疲劳、出汗多、腹部易受凉而经常腹泻的人群有调理治疗作用。