元贝吃了有什么功效？
元贝即干贝，是扇贝或日月贝等贝类闭壳肌的干制品，“生晒淡干贝”，是我国著名的“海味八珍”之一。干贝具有滋阴清热、补肾健脾的功效，适用于治疗久病体虚、慢性咳嗽、吐痰、妇女白带异常等症状。鲜贝营养丰富，味道鲜美，被称为“海味之冠”。鲜贝含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，具有滋阴清热，补肾强身，排脓止血、消疳杀虫之功效，可以治疗痨嗽、妇女白带病、疮口不敛、虫积腹痛等症。
煮元贝的方法：
配料：元贝10颗、水3升、盐适量
做法：1、元贝提前一夜用水浸泡。2、用大火烧开，煮20分钟，再用小火煮30分钟。加适量盐即可食用。