土豆含多少卡洛里?

曹艺贞曹艺贞最佳答案最佳答案

每100克土豆中含有78千克的热量,土豆含有大量的碳水化合物,人体内的葡萄糖不足的时候,可以将土豆中的淀粉转化为葡萄糖来供给人体的需要。

土豆中含有的蛋白质仅次于牛肉,人体内的八种必需氨基酸中土豆就含有7种,但是土豆中所含的蛋白质生理价值比较低,人体内的利用率不高。

建议在食用土豆的时候可以搭配一些其他的蛋白质含量高的肉类和蛋类食物,这样能够更好地提高身体对于蛋白质的利用率。

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