土豆泥小土豆怎么做好吃?

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土豆泥小土豆好吃做法1

原料:小土豆250克、牛奶80克、黄油20克、芝士适量、盐巴3克、黑胡椒粉5克。

做法:首先将小土豆去皮,放入锅中用大火煮熟;接着捞出沥干水分用勺子压成泥状;然后加入牛奶、黄油、盐巴、黑胡椒粉搅拌均匀;之后放在盘中做成可爱的样子,再撒上黑胡椒粉、芝士碎;最后入烤箱200度10分钟,美味即成。

土豆泥小土豆好吃做法2

原料:小土豆200克、盐5克、黄油20克、沙拉酱30克。

做法:首先将小土豆在冷水中浸泡30分钟以上去沙,再放入水中煮10分钟用勺子压进去很容易就压下去的时候就表示熟了,盛到容器里,加入盐;接着加入黄油;然后盖上保鲜膜,焖10分钟;之后加入沙拉酱;最后用勺子压成土豆泥,美味即成。

土豆泥小土豆好吃做法3

原料:紫色小土豆350克、浓纯牛奶20克、淡奶油20克、黄油20克、无糖炼乳15克、盐2克、黑胡椒碎和黑胡椒粉各2克、糖8克、番茄1个、培根2片、洋葱半个。

做法:将小土豆从冰箱里取出,回温至室温后将土豆放入锅里,加入冷水漫过土豆即可,放入洋葱与整颗葱,并加入盐和黑胡椒碎,大火煮开后转小火继续煮约15分钟,用筷子可以轻松扎进土豆里即表示土豆煮好,然后滤掉水份,待稍凉些后剥去土豆皮,再将煮土豆捞出后的汤过滤2遍加入淡奶油和牛奶煮开待用;再将番茄烫好去皮切小丁,培根也切成小丁后一起入锅炒至培根出油,番茄软熟,加入无糖炼奶翻炒均匀再加入煮土豆的奶汤煮开后淋在装土豆泥的容器上即可。

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