野土豆怎么吃?

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野土豆的吃法其实和我们日常种植的土豆差不太多,但是由于其含有生物碱,对人体是有一定的毒害作用的,因此我们在使用土豆的时候,一定要保证将它煮熟,不要进行生吃,这样才可以放心食用。由于其并没有人工干预,没有任何的农药残留,因此可以不用对其进行过多的清洗,将它的外皮进行刮除,再进行洗涤就可以烹饪了。一般我们可以将其烹饪成土豆丝,也可以制作成土豆泥等等。

但是一定要注意,如果发现手上出现了起泡,瘙痒等过敏症状,必须立即停止食用,到医院去接受治疗。

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