1.准备好一块新鲜的豆腐，切成薄片。 （豆腐最好选用北豆腐或老豆腐，比较硬，适合用来做这道菜）2.豆腐放进一个稍深的容器里，倒上开水，浸没豆腐。再调入适量食盐、白糖拌匀，腌制半小时左右。
用酱油、糖和开水泡的“茶饭”，是旧时江南地区常见的“快餐”形式，做法相当简单而且特别下饭。 原料很简单：一碗大米饭、一勺酱油、一小勺糖（也可以不放）、一碗开水。准备一大碗凉水放在旁边备用。 大米淘净后连水一起放进锅里，加盖焖着。 等锅里的水被吸收得差不多的时候，把酱油、糖放在小碗里调成酱汤待用。
1、油焖大虾 材料：基围虾500克，香葱段少许，姜丝适量，料酒3汤匙（45ml），大蒜末2茶匙（10克），白糖1汤匙（15克），盐1小匙（5克） 做法： 基围虾剪去尖刺，用自来水冲洗沥干待用；锅中放入适量的油烧至7成热，放入葱、姜爆香后，倒入基围虾翻炒；炒至基围虾变色，
花生米的做法有很多种，有卤的花生米、油炸的花生米，还有水煮的花生米等，下面介绍水煮花生的做法，希望对您有所帮助。
我小时候最喜欢干的事，就是跟在爷爷身后捡螃蟹。爷爷是个很热爱生活的人，他喜欢花，每天除了给花浇水、修剪以外，还会把开败了的花朵剪下来插瓶。当然他也喜欢钓鱼和捉螃蟹，不过这活计对我没吸引力。我喜欢的是跟着爷爷去采蘑菇，尤其是爷爷那双布满老茧的手拨开层层树叶的样子，很令我着迷。
“肠胃不好”，这是我国目前最为常见的消化道疾病之一，好发于20-50岁的中青年人群，且男性患者远远高于女性患者。 由于早期症状并不明显，很多患者都不以为意，致使病情一拖再拖，直到出现严重消化不适症状才就医检查，此时往往已经出现了较为严重的胃部损伤，如糜烂、溃疡等，甚至会发生癌变。