黑猪肉炒菜好吃吗？
我吃过很多种猪肉，觉得还是黑猪最香！我们这里有一家专门从事养殖黑猪和贩卖生猪的，我跟他们接触较多，也吃过他们的猪肉。刚开始认识他们家黑猪的时候，感觉这些猪挺可爱的，也很聪明，容易接近人，但是吃的饲料是草料和玉米粉混合的，偶尔会吃点杂粮。这样养的猪味道更香一点吧（纯属个人想法） 后来吃了很多次他们屠宰后的猪肉，确实感觉不一样，香味很浓，而且肉比较紧实，有嚼劲，不是特别嫩的那种。而且皮比较厚，有点韧性，不是那种薄薄的肥腻腻的肉皮。
当然跟现在的瘦肉精啊，催长素啊之类的猪肯定没法比了，这种黑猪长大个儿是很慢的，需要喂很多的粗粮和野草。 至于价格嘛，当然是比普通的猪肉要贵一些了，不过比起进口猪肉的价格还是要便宜不少呢。
上次去他们那里买猪肉的时候，顺便参观了一下他们的养猪场。黑猪看起来真的好可爱，白白的皮肤，圆滚滚的小肚子，走路的时候一摇一摆的，好像真的老鼠一样.... 哈哈，不过猪肉可不像老鼠肉那么不好闻啦~ 对了，他们家除了卖猪肉，还卖排骨哟～ 我喜欢吃排骨，尤其是糖醋排骨，嘿嘿嘿，我家先生最爱给我做这个吃了。