什么甜品蒸好吃？
芒果雪蛤奶糊 材料：雪蛤50g、牛奶250mL、椰浆100mL、芒果两个、糖40-60g，香草精几滴（可免） 做法和步骤如下：
1.把雪蛤用清水浸透，换水再浸，直至洗干净；把芒果去皮，果肉用搅拌机搅打成泥状备用。
2.锅中放清水煮开，把雪蛤放进去煮三分钟，然后捞起冲洗干净沥干水分待用。
3.把除芒果以外的所有原料放进锅里，小火慢慢煮，期间不时的搅拌，直到浓稠顺滑，关火晾凉。（注意观察，不要糊了！）
4.最后把芒果茸倒进奶糊里拌匀就可以了。冷藏后口感更佳。 小贴士： 1.雪蛤在市面上可以买现成的加工好的，也可以自己处理。处理的方法很简单，把雪蛤放进一个容器里，盖上盖子，焖个几分钟，就可见到雪蛤的身体膨胀了起来，这时揭盖，可以看到雪蛤的身体已经变成透明的了，里面的分泌物也变成了乳白色的液体。这层薄薄的像鼻涕一样的分泌物叫做“津膏”，含有很高的营养价值，做甜品的时候千万不要撇去哦~ 2.如果没有椰浆可以用牛奶代替，但味道会不一样哦~~如果有香草精的话可以放几滴进去，那香味可就太撩人了…… 3.这道甜品的甜度高不高取决于你加糖的量，喜欢吃的甜的可以多放点糖啦~~