菠萝烧鸡是广东特色菜，用料简单，制作方便，清香四溢，甜酸可口。 下面介绍做法如下： 原料；三黄鸡1只，菠萝半个。 调配料：生姜3-4片，酱油、蚝油、白糖、生粉各适量。 步骤一： 三黄鸡清洗干净后砍成块状。 步骤二： 在鸡肉中调入酱油、耗油、白糖和生粉拌匀，腌制20分钟入味。步骤三： 菠萝去皮切块备用。
菠萝烧鸡是广东特色菜，用料简单，制作方便，清香四溢，甜酸可口。 下面介绍做法如下： 原料；三黄鸡1只，菠萝半个。 调配料：生姜3-4片，酱油、蚝油、白糖、生粉各适量。 步骤一： 三黄鸡清洗干净后砍成块状。 步骤二： 在鸡肉中调入酱油、耗油、白糖和生粉拌匀，腌制20分钟入味。步骤三： 菠萝去皮切块备用。