2018年1月3日更新 最近好多小伙伴问这道菜的做法，实在不好意思让小伙伴们空等，于是今天特意做了拍了这个过程。 先来看看用砂锅蒸出来的效果吧~1.准备食材：大米粉40克、粘米粉50克（就是大米粉和糯米粉的混合物）、萝卜一个约500克、虾米一碗（大约30-40只）、葱两根、食用油适量。
“南有桂圆，北有黑枣”，这里说的黑枣，其实就是干枣中的一种，它的名字很多，不同地区叫法不一样，在陕西、山西等地称作“临猗枣”；在河北被称为“金丝小枣”；而到了江浙一带就变成了“乌枣”“狗头枣”。 除了以上地方外，在很多北方的干果市场上都有售卖，价格也不贵。
一、麻辣小龙虾 1.准备原材料，辣椒，花椒，豆瓣酱，香葱，洋葱，柠檬汁（没有可省略）2.清洗小龙虾，去虾线，浸泡在淡盐水里，加入两勺淀粉，清洗两次。3.热锅热油，放入葱姜蒜，八角爆香。4.加入干辣椒和花椒，小火慢慢炒出红油。5.加入豆瓣酱，用小火慢慢煸炒，炒出香味。
作为一个山东人，对于水煮花生应该是再熟悉不过了。小时候住在外公外婆家。一到夏天，傍晚的时候，就会看见他们拿着个大铝盆，里面泡着刚刚摘下的新鲜花生，然后用木榔头轻轻敲开壳，拿一个干净的瓶子倒进去，然后加点儿醋和酱油，那香味真是扑鼻而来！
去年十月底，和小伙伴们一起去江苏扬州游玩。 早闻扬州炒饭名气大，去得时候正好是下午，店里食客还不少，于是点了两份，价格还算公道。味道确实不错！不过我觉得还是鸡蛋炒的更香一些~ 还有一碗干丝，店家赠送的，尝起来很鲜。
虾猪肉馅儿水餃 原料： 虾仁500g、五花肉250g、鸡蛋1个、葱末、姜末、花椒粉、生抽、老抽、香油、淀粉做法步骤：1. 虾仁去线，用刀背剁成泥，加入蛋清和少许盐搅拌均匀； 五花肉去皮，剁成肉馅儿备用。2. 将肉馅儿放锅中加清水小火煮，直到沸腾后，捞出去渣。然后把肉馅儿放凉水中冲凉，再挤干水分。
1、做三明治，用生菜打底，夹着番茄、生菜、鸡蛋、沙拉酱烤熟的鸡胸肉，再配上切片的酸奶面包，好吃又营养 2、做沙拉也超棒！切点番茄、黄瓜拌在隔夜面包里，撒一点胡椒粉，来一勺辣椒红油，香喷喷！ 3、做汤也很赞！
“香酥炸鸭腿”是我的拿手菜之一，做这道美食需要准备两个鸭腿、一碗鸡蛋液、适量面包糠和盐。将上述食材准备好之后，我们就开始烹饪了。第一步：首先我们需要处理一下鸭腿，把鸭腿清洗干净后砍成段状，再用刀背把每一块鸭腿都要拍松（用剪刀剪开也可以）。然后往锅中加入清水，放入鸭腿炖40分钟。