我是非常爱鸭的人，所以也做过很多有鸭的味道的菜肴。 说到鸭有什么好吃的，我第一时间想到的就是烤鸭、盐水鸭和鸭四件（鹅四件好像更出名），这三道菜应该属于南京风味吧！ 但是今天我想推荐的并不是这些，而是另三道“有名没名”的鸭肉菜——啤酒鸭、酱鸭和陈皮鸭。
【食材】普通面粉300g，玉米面150g（可换成糯米粉），酵母3g，白糖1勺，牛奶240ml 【做法步骤】第一步、先把所有食材准备好，然后把除了玉米面和酵母以外的其他材料全部放入盆中，先用手指将食材揉搓至无干粉状，盖上盖子发酵两倍大；第二步、把发酵好的面糊再重新揉一遍，
1. 首先声明，个人比较喜欢吃重庆小面。不过也去过成都、武汉等许多地方吃过当地的小面，觉得还都挺不错。2. 关于题主问的“为什么感觉被吹得很厉害”这个问题其实还是因为地域黑吧。就像很多人都说北京烤鸭不如广州烤鸭一样的原因，只不过一个是因为地域黑，而另一个就是口味不同了。
1.首先，将土豆去皮切块放入水中备用 2.准备两个鸡蛋 3.然后将准备好的两枚鸡蛋打散倒入碗中（我习惯性的给蛋白和蛋黄分开） 4.接着在碗中加入面粉搅拌均匀 5.然后取出刚才切好的土豆块均匀得裹上面粉 6.锅中放油，油要多一些，
作为一个四川人，我特别喜欢吃面食，尤其是酸辣粉和麻辣烫，但是在外面吃的多少都有点不卫生，而且价格还不便宜，于是我就自己买了火锅底料、麻辣烫底料自己做，结果味道一点都不输外面卖的！ 先来说说我用到的两种底料吧：蜀国飘香火锅底料和阿飞麻辣麻辣烫调料。
排骨好吃不好做？教你一个妙招，让你做出来的排骨鲜嫩还不腥！ 很多朋友都说自己做出来的排骨，腥味重不容易熟烂，其实这是因为你在炖排骨的时候，少了这一步！那就是焯水去腥。很多人在做排骨的时候，都是直接将整块排骨放入锅中开始炖煮，这样制作虽然简单，但是非常影响最后的成菜质量。
先放结论，我心中最好喝的沙茶汤应该是由芝麻酱、花生酱、虾皮、香菜、葱蒜、酱油、醋调成的复合香气、口感丰富的酱料！ 下面给出具体做法。 准备食材：芝麻酱（熟）4勺，花生酱1勺，香菜2根，香葱3棵，洋葱半个切丝，大蒜6瓣压成泥，醋4勺，生抽1勺，胡椒粉少许，白糖半勺，清水适量。
@七阿姨 来交作业啦~ 在婆婆家拿了一盒子洋葱，让我做给我们吃。这玩意儿我是不敢直接下锅炒的，会给我辣出泪来的。。。于是我想到了蒸着吃。之前在老妈那学到了蒸南瓜的做法，这次就拿它来蒸洋葱了。
把花生去掉红皮，放在锅里煮，大概半个小时左右就可以了，煮好以后捞出来沥干水分，放凉后放到冰箱里冻起来，想吃的时候拿出来一些，拌在凉菜里，或者用酸奶拌着当作小零食也是很好吃的！ 以前我是用豆浆机打，但总感觉口感不好。