好吃的不得了啊，我特别爱吃凉拌茄子，夏天的时候，下班之后我最喜欢的事情就是，买上两个新鲜的茄子，做个凉拌茄子吃，简单又美味 首先把茄子洗干净，放在蒸锅里蒸熟（大概15分钟左右） 然后把蒸熟的茄子撕成条状或者切成块状，根据自己的喜好来 接着调个酱汁：一勺生抽、一勺老抽、一勺陈醋、半勺白糖、
用料：排骨500g、花生酱30g、辣椒油1勺、胡椒粉2g、孜然粉2g、生抽30ml、老抽10ml、芝麻香油3勺、大蒜4瓣 做法：①首先咱们将买回来的猪肋排用清水冲洗干净，然后用刀剁成小块儿； ②接着在锅中加入适量清水，然后将排骨冷水下锅，同时加入3片生姜去腥，开大火煮开后再用小火炖煮半小时左右，
新疆人爱吃面食，而且手法多样，品种繁多，新疆面食的吃法之多是举世闻名的。“拌面”就是其中之一，新疆有很多种拌面。凉面、热面、辣面、麻酱面、拉面、揪面、切面等等。羊肉夹条子就是新疆的一种经典美食。推荐做法：新疆面粉面最好，饺子面次之，再差一点挂面的面也可以。西红柿3个，羊肉馅，皮带面一个鸡蛋。
1. 用清水将栗子清洗干净，放入碗中备用； 2. 锅中倒入足够浸泡栗子的清水，大火烧沸后，加入食盐1勺，搅拌均匀，淋入白醋1勺，搅拌至食盐溶解； 3. 把洗净的栗子放入锅中，盖严锅盖，文火焖煮5分钟； 4. 5分钟后关火，让栗子继续焖在锅内，不要打开盖子，