凉拌茄瓜好吃吗?

芦俊天芦俊天最佳答案最佳答案

好吃的不得了啊,我特别爱吃凉拌茄子,夏天的时候,下班之后我最喜欢的事情就是,买上两个新鲜的茄子,做个凉拌茄子吃,简单又美味 首先把茄子洗干净,放在蒸锅里蒸熟(大概15分钟左右) 然后把蒸熟的茄子撕成条状或者切成块状,根据自己的喜好来 接着调个酱汁:一勺生抽、一勺老抽、一勺陈醋、半勺白糖、少许鸡精搅拌均匀 把调好的酱汁浇在茄子上,再撒上葱花和蒜末 喜欢吃辣的还可以再撒点小米椒圈和胡椒粉哦~ 这道凉拌茄子的做法是不是超级简单呢?快来试一试吧~

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