作为广东人，我比较喜欢把罗非鱼用来做汤。 用罗非鱼做汤，不用加太多的辅料和香料，清炖即可。这样既能保证汤的清澈，又能保持罗非鱼的原味。 下面推荐一道最简单的罗非鱼汤——胡萝卜玉米排骨汤。 准备一条罗非鱼、一根胡萝卜、两根玉米、一块猪排骨、四颗红枣、一片生姜。
用鸡汤炖啊。 准备食材：干香菇、胡萝卜、玉米、红枣、生姜，还有我最爱喝的鸡煲王鸡汤（有鸡肉和汤）。步骤一：把干香菇放到温水中浸泡，记得多换几次水哦；步骤二：把所有食材放到电压力锅中，倒入适量的鸡煲王汤汁；步骤三：选择“煲粥”功能键就可以了啦~步骤四：时间到，打开盖子，放入适量盐调味就可以吃了。
准备食材，青瓜、冰粉、花生、芝麻 首先把青瓜切丝放在盘子底部待用 然后开始烫冰粉了，把冰粉倒进去，加点糖和柠檬汁就可以了(倒冰粉的时候不要直接把瓶子打开，这样会散掉) 把碗里的冰粉和配料搅拌在一起，让它们充分融合 接着就放凉了，
把丸子先放开水里焯一下，去腥，然后炖啊！ 加点儿豆腐或者白菜都好滴~~ 首先，准备材料： 猪肉馅 500g 面粉 100g（我忘了称了……） 葱姜 适量 香菇 8朵左右 香菜、鸡蛋 一个 第一步，和面。(☆_☆) 我一般用饺子粉，和出来的面团很光滑且筋道；当然，如果没有的话，普通面粉也可以。
菠萝烧鸡是广东特色菜，用料简单，制作方便，清香四溢，甜酸可口。 下面介绍做法如下： 原料；三黄鸡1只，菠萝半个。 调配料：生姜3-4片，酱油、蚝油、白糖、生粉各适量。 步骤一： 三黄鸡清洗干净后砍成块状。 步骤二： 在鸡肉中调入酱油、耗油、白糖和生粉拌匀，腌制20分钟入味。步骤三： 菠萝去皮切块备用。
原料：鸡腿，藕，胡萝卜 辅料：姜蒜、八角、香叶、桂皮、朝天椒、花椒 调料：生抽、老抽、白糖、料酒、郫县豆瓣酱、盐、味精、土豆粉(或大米) 做法：1. 鸡斩成小块用冷水烧沸焯去血沫冲洗干净备用； 藕去皮切薄片浸泡在清水中； 胡萝卜去皮切成滚刀块。