煎饼果酱料怎么做好吃？
用料 面粉 125克 鸡蛋 2个 葱花、芝麻、香菜 适量 五香粉、盐、花生油 适量 自制辣椒油、自制甜面酱 少许（可选）
做法步骤 1.将面粉和鸡蛋混合，慢慢加入清水调成糊状，拌成可以流动的面糊。 2.平底锅刷一层花生油，舀一勺面糊放入锅里，用勺子背压平，使其均匀地铺在锅底上，小火加热，待一面定型后翻面，煎制另一面至金黄色即可盛出。 3.趁热在煎饼上抹上一层自制的甜面酱或者超市里买的酱豆腐乳（喜欢甜味的可以涂点白糖哦~）。喜欢吃辣的可以放点剁碎的豆瓣酱或者是剁碎的郫县豆瓣酱。最后切点小葱末、香菜末撒在面上就好啦！来上一根油条一个鸡蛋，美味又营养的早餐就搞定咯！
小贴士 1、调面糊时，水的多少很重要，太稀了煎饼会软绵绵的不够酥脆，太干了容易开裂。
2、煎饼果子里面的果子其实就是油条啊～早上起来炸两根油条配着煎饼一起吃吧～棒棒的！