谢邀～ 作为一个在南方人，我之前对压缩饼干的理解停留在军用品、粗粮、难消化的层面…… 然后有一天，我吃了这一包东西（请忽略上面的二维码，这是商家的广告）。天哪！这是什么神仙零食啊！
作为东北人，肯定吃过大丰收的炸蘑菇、炸蚕豆、炸野菜…… 但要说最喜欢的还是炸胡萝卜！ 家里做炸胡萝卜一般用黄心萝卜，不过我后来发现用胡萝卜也能炸出来，而且颜色特别漂亮。
土豆是含淀粉较多的蔬菜，既可以当蔬菜又可以当粮食，而且初冬是马铃薯品质最佳的季节。马铃薯富含蛋白质，并且含有比番茄高的B族维生素和极其丰富的胡萝卜素，同时还能帮助人体抵抗炎症。马铃薯块茎中还含有丰富的膳食纤维，可以增加人体饱腹感，减少脂肪的摄入，所以马铃薯是非常好的健康食材哦！
把新鲜的榛蘑用清水泡起来，大概两个小时左右吧，注意不要用手去挤水（会弄坏榛蘑的），要让水流自然流掉。 然后，烧一锅清水，等水开了以后，把榛蘑放进去煮一煮，别煮熟了啊，刚好变软就可以了！ 这个时候取出来控干水份，加葱花、蒜末、香菜末，放适量的生抽、老抽、白糖和胡椒粉，拌一拌就可以吃啦~ 味道好极了！
今年胡萝卜价格大跌，买了好多回来腌着，以前都是直接炒着吃或者做馅儿，这次想换个吃法。 偶然在网上看到有人腌萝卜干，于是就动手做来试试，经过两个星期的腌制，现在可以开吃了！ 首先把买回来的胡萝卜去皮，然后切成细丝。
做法材料：红糖50克，排骨500克。做法：排骨洗净滤干，用沸水焯过。用油爆炒一下，加入红糖50克和适量的水，用大火煮沸，再用小火炖熟。功效及适用：逐寒暖胃、补虚壮气。适用于肺结核病人及中老年人阳气不足、畏寒、身体虚弱的人。