比萨热好吃吗?
吃pizza一定要去意大利吃,意大利的披萨饼皮都是薄薄的,很脆,上面有许多小孔,而且有厚厚的奶酪和橄榄,吃起来很有嚼劲,但味道是酸酸的,比较清淡(跟中国这种甜口的完全不一样) 美国的披萨就是美国式的,比较厚实的饼底,比意大利的那种蓬松的饼底扎实很多,饼底更白且光滑,顶上不会有葱花或橄榄,但是会有新鲜的番茄酱和辣椒,馅料很丰富,肉类蔬菜都有,而且披萨边沿会有很多削掉的碎末,看起来就很好吃的样子!
最棒的是在New York的唐人街吃到过一种独特风味的pizza,用鸡蛋液和面粉调成浓稠的酱汁盖在薄薄的pizza上,烤出来之后,香酥的饼皮包裹着鲜嫩的馅料,一口咬下去,幸福感爆棚啊~
还有比萨的热气腾腾的锅包肉~其实比萨和哈尔滨的道外美食真的挺配的… 不过要说比萨里什么菜都没有倒也不是,在意大利有看到用披萨做主食的,比如说披萨沙拉,就是各种蔬菜丝拌着披萨饼吃,也有披萨佐餐用的,比如在披萨上加些奶酪进烤箱再拿出來,就可以当主菜吃了(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)