首先准备食材，新鲜冬瓜一个，鸡蛋两个，面粉适量 第一步：将两个鸡蛋打入盆中，搅拌成鸡蛋液 第二步：将浸泡好的粉丝捞出来控干水分，拌入蛋液中，加入葱花、食盐和老抽，拌匀后盖上盖子或保鲜膜，让面糊充分入味儿 第三步：把腌好的面糊挖出，放入切好的冬瓜条上，两面都粘上面糊 第四步：锅中热油，
我买的是半熟芝士味的，真的好好吃啊！就那个味道，入口即化，味道有点像慕斯蛋糕的味道，但是更清爽一点。 外面一层是脆脆的曲奇饼干的感觉，一口咬下去就是软软的芝士感混合着淡淡的奶香在嘴里蔓延开来~我是在微博上被种草的，
2012年做的这道菜，至今已六年有余。那时还在读大学，暑假回家学做美食与妈妈分享是我最快乐的时光。 妈妈的拿手菜有很多，这道菠菜饼是最经典也是我最爱之一，小时候不太爱吃蔬菜于是妈妈就想出了用油炸的这种做法，既可以让不爱吃蔬菜的孩子多吃蔬菜又能让口感变得更好，真乃一举两得。
作为一个海苔控，对紫菜的喜爱已经到达了痴迷的程度。 紫菜（seaweed），也叫海苔（sea grass）、条斑紫菜（subliteae purpurea），属于海藻类植物，可以生吃也可以炒吃或者做汤喝。它味道鲜美，口感润滑，并且富含蛋白质和矿物质，是适合各种人群食用的理想食品。
最近，同事一直在问我要吃啥，要给我带。 我：“不用了，我在家都自己做好吃的呢！” 她：“你还会做饭啊！都做些什么呀？” 我：“我可是什么样的菜都会做一点儿啊！” 她：“是吗？那你能不能做碗面给我带啊？我可是很久没有吃你做的饭了呢！” 我：“没问题！你想吃什么面的？” 她：“老味道的那一碗！
作为英国美食代表，培根是很多人都爱吃的食物，那么培根应该怎么吃才最好吃呢 首先，我们要知道什么是培根培根（Bacon）是一种烟熏肉，起源于欧洲大陆，现在在北美和亚洲也很流行。制作过程是将盐腌后的鲜肉用木屑、干柴火烧烤成熏肉。
这个菌类我特别喜欢，以前在超市里看到都有买，做鸡汤简直一流 我用的是新鲜的海鲜菇，先用剪刀剪去根部的须，洗干净之后沥干水分备用 土鸡斩块，冷水下锅，放生姜，料酒去腥焯水。然后捞出来冲洗干净浮沫 准备一个炖盅，把鸡肉放进去，倒入清水（清水可以多点），放进蒸锅里大火烧开，再转小火炖1个小时左右。
以前在乡下呆过几年，夏天的夜晚会去河边抓小龙虾和泥鳅。其中泥鳅的味道让我至今难以忘怀。 用清水+料酒+淀粉+面粉+盐+五香粉+姜丝+葱白段腌制10分钟左右 起锅烧油，将泥鳅下锅，煎到两面金黄 加入豆瓣酱、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶继续炒一下，让味道混合均匀 然后加水（冷水）、冰糖、