我第一次做冬瓜的时候，也以为要炖很久。 结果20分钟之后打开锅盖，发现冬瓜还是水水的，一点儿也没入味儿啊！ 正愁着怎么办呢，突然想起上次买的酱猪蹄还没吃完，还有一大盒呢…… 把酱猪蹄盒子盖在锅里，继续炖，终于等到筷子能插进去的感觉了（以前总是用勺子背儿压筷子），赶紧给老妈盛了一碗。
我是很爱喝酒的，但很少下馆子吃，都是在家里自己做。我媳妇儿不喜欢喝白酒，所以我一般都是用啤酒做配菜来做的。
烙柿饼，我只有简单两步！ 首先准备食材；新鲜的柿子500g、白砂糖适量（可根据个人甜度喜好酌情添加）、普通面粉1碗、水适量。 我用的是新鲜柿子，比较甜。如果买的是涩柿子，建议先清水浸泡2天，中间换2次水（泡的时间越长越好吃，但我等不及了哈哈）。第二步：做饼皮 把面粉加水和成面团，醒面30分钟。
我我我！这个菜实在是太好吃了吧！ 作为一个地地道道的西北人，我对蔬菜有一种特殊的感情。我们那的菜市场总是充斥着各种我不认识的蔬菜（虽然我自己也不认识多少），但每看到一个都会让我产生“哇！这个东西也可以吃啊！”的惊呼。所以，很多看起来其貌不扬的蔬菜到了我的碗里都变得分外香甜。
要是你能买到冷柜里摆着新鲜制作，刚做完奶油的，那个最好吃！ 可是一般商场里的专卖店都已经没有这个做法了，至少我没吃过这样的…… 所以现在买到的最好的是酸奶味的，里面好像有一粒一粒的东西，味道酸酸甜甜的。
做法一主料：鸡肉。辅料：面条、葱。调料：精盐、胡椒粉、味精。做法：1、鸡肉切块，葱切葱花，备用；2、鸡汤锅开后转微火，放入鸡肉，放入精盐、胡椒粉、味精，煮熟鸡肉后下入面条煮熟；3、捞出面条和鸡肉放入装有鸡汤的碗里，撒上葱花即可食用。注：放入鸡肉后的鸡汤一定要微火煮制，才能保持汤汁的清澈。