深圳人真会玩，冬天来了，玩起了椰子鸡火锅。 之前在海南吃过的椰子鸡火锅，现在搬到深圳的冬季了。 先说说这锅汤，用新鲜椰肉+清水+盐，把椰浆倒进去慢火炖出来的，清甜的椰香弥漫在整个餐厅，让人垂涎欲滴。 大个的椰青，现砍的椰香更加浓郁，倒入锅里，随着沸腾的水花飞溅，香味扑鼻而来。
作为一个山西人，我其实不喜欢吃酸杏子，但是喜欢喝酸奶，而且特别喜欢那种加了酸梅粉的酸奶，味道特别美。 所以看到这个问题还是勉强答一下，不喜勿喷 首先声明一点，这个酸甜指的是酸味和甜味的比例。不是指口味的酸甜，这点要分清。
2019年5月3号更新，今天去菜市场买菜突然发现卖蒜薹的大姐今天特价，一斤只要一块五，所以临时决定把之前的答案修改一下加入这个新做法 ---- 分割线 ---- 这个回答我改好几次了....因为最近答主经常去日本，
我吃过很多地方的拉条子（新疆拌面的叫法），比较经典的要数北新泾的沈大成和南翔的古猗园两个店了，但个人口味不同，也许别人会觉得别的地方的更好吃。 沈大成在虹井路口，门脸不大，但是人气很旺，早上去吃的话要排很长的队。
首先，要准备食材 1、糯米 2、白砂糖 3、柠檬 我们先来把糯米洗干净，泡水一个晚上（我是前一天早上泡的，大概15个小时） 第二天就把糯米捞起来沥干水分，放入锅中，加入两倍于糯米的水，开始煮。（这里不要用高压锅！会很难吃！）水开之后，就改小火慢慢熬，直到糯米熟透，汤汁收干，就可以盛出来放凉了。
说到鸡汤，很多厨师有一个习惯，就是鸡块和鸡肉下锅的时候，放酱油、老抽这些酱料类的东西。但是这样做是非常错的！ 首先，鸡汤的味道应该是清的，如果你放了酱香味儿的调味品进去，那么炖出来的鸡汤会有很重的酱腥味儿。其次，这样做会破坏鸡肉本身的营养价值。
其实对于海鲜类的食物，很多人会有这样的疑惑，因为海鲜中含有丰富的蛋白质，而煲汤的时间比较长，这样就会让食材中的蛋白质变性，产生容易消化吸收的氨基酸，所以海鲜煲汤可以更好地被人体吸收利用，有助于增强人体的免疫功能。 除了营养价值之外，海鲜汤的味道也十分鲜美，毕竟“鲜”字源于鱼虾之味。
推荐回答： 吃鱼嘛，关键还是看鱼肉的鲜嫩饱满程度！不过很多鱼本身肉质比较松散，所以怎么吃都不怎么新鲜。但是有一种鱼，不管是清蒸、油炸还是烤制，做出来的味道都非常棒，鱼肉紧实而鲜嫩，刺少肉多，味道鲜美，堪称“鱼界的扛把子”，这种鱼就是秋刀鱼。 为什么秋刀鱼这么美味？这还得从它的生活习性说起。
在答这题之前，先分享一下前段时间做的章鱼丸子，配着沙拉一起吃，美味又健康。 做章鱼丸最简单的方法就是买袋装的新鲜章鱼丸，自己烤一下就好啦~ 首先把章鱼丸铺在烤盘上，160度上下火预热烤箱。 在章鱼丸上均匀得刷上一层油（这样可以防止烤的焦糊），然后放入烤箱中层，160度烤25分钟左右就OK啦！
用鸡蛋和小米做一道主食，简单快手又营养美味！早上没时间做早餐，可以直接带个碗，到单位热一下就能吃 步骤如下： 1、200g大米淘洗干净后加入清水浸泡一个小时； 2、鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液，备用； 3、泡好的米沥干水放入锅中，大火烧开后转小火慢煮； 4、待米粒熟透后，